Sainte Jeanne de Chantal (1572-1641) est une noble française devenue religieuse. Veuve à 28 ans après la mort de son mari Christophe de Rabutin, elle se consacre à la charité et à la prière. Elle rencontre Saint François de Sales, avec qui elle fonde en 1610 l’Ordre de la Visitation, destiné aux femmes souhaitant une vie religieuse sans austérité excessive. Elle établit plusieurs monastères et guide spirituellement ses sœurs. Connue pour sa foi et sa douceur, elle meurt en 1641. Canonisée en 1767, elle est la sainte patronne des veuves et des personnes éprouvées. Sa fête est célébrée le 12 décembre.